經驗 紅椒腐竹的做法 來源:生活大全幫 1.38W 1、腐竹提前一晚上用清水泡發至變軟。2、切菱形塊兒後入熱水中焯一下撈出備用。3、熱油爆香姜蒜,下入腐竹同炒。4、加入青椒、紅椒、鹽和豆豉,翻炒均勻。5、加入生抽調色。6、起鍋前加入香葱段即可。 紅椒 腐竹