做的牛肉太鹹怎麼辦

牛肉太鹹可以採取以下方法解決：

1、食用時，在冷水中浸泡一下，方法是將大塊牛肉切小塊一點，用盆盛水，每隔20分鐘換一次水，換三次就即可變淡；

2、煲湯時使用，可以減少牛肉乾鹹味，還可以使湯品變得更加美味；

3、做成紅燒牛肉，加入適量糖和料酒，中和鹹味。