紅燒肉做鹹了怎麼辦

1、根據原來湯的不同，可以放幾塊豆腐或土豆，或是幾片番茄進湯裏，小火多煲一會兒，就能將鹹味減輕；

2、用布包把米放到湯裏，把洗淨的米煲一會兒，湯的鹹味就能減輕；

3、填一個土豆，重新燉，可減少鹹味，並且不改變原來的風味。