豬腳怎麼做好吃

1、醬豬蹄洗淨後，劈成小塊，放入鍋中焯一下。

2、鍋中放入適量底油，把豬蹄煸炒一下，放入適量醬油。

3、煸炒至顏色均勻，放入適量水煮一下，關火，備用。

4、準備高壓鍋，鍋中放入蒜，葱，姜。

5、把剛才煮好的豬蹄倒入高壓鍋中，放入一點食鹽調味。

6、蓋上鍋蓋，上汽後，壓15分鐘左右即可出鍋。

經驗步驟：1

醬豬蹄洗淨後，劈成小塊，放入鍋中焯一下。

鍋中放入適量底油，把豬蹄煸炒一下，放入適量醬油。

煸炒至顏色均勻，放入適量水煮一下，關火，備用。

準備高壓鍋，鍋中放入蒜，葱，姜。

把剛才煮好的豬蹄倒入高壓鍋中，放入一點食鹽調味。

蓋上鍋蓋，上汽後，壓15分鐘左右即可出鍋。