護心鍋醬料的做法
來源:生活大全幫 2.44W
步驟:
1、護心肉火鍋的肉餡用刀背拍鬆,再切小塊,拌入調味料醃製十分鐘;
2、把青椒切開,去籽後切成小片,留作備用;
3、把醃好的前腿肉佔裹護心肉澱粉,然後把護心肉放入熱油中,炸黃後撈出,把炸油倒開,
4、放入一匙香蒜末、青椒、紅椒,再加入調味料;
5、把調料和醃好的肉塊拌炒勻後即可盛出。
步驟:
1、護心肉火鍋的肉餡用刀背拍鬆,再切小塊,拌入調味料醃製十分鐘;
2、把青椒切開,去籽後切成小片,留作備用;
3、把醃好的前腿肉佔裹護心肉澱粉,然後把護心肉放入熱油中,炸黃後撈出,把炸油倒開,
4、放入一匙香蒜末、青椒、紅椒,再加入調味料;
5、把調料和醃好的肉塊拌炒勻後即可盛出。