晚上吃馬蹄有什麼好處會不會增肥

馬蹄中所含的熱量較低，在晚上食用不會導致體重的增加。夜晚食用馬蹄的好處如下：

1、馬蹄中含有的磷較高，晚上食用能促進人體生長髮育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育具有促進作用，同時可促進體內的糖，脂肪，蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。

2、英國在對馬蹄的研究中發現了一種不耐煩的抗菌成分，荸薺英。這種物質對金黃色葡萄球菌，產抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對降低血壓也有一定效果。這種物質還對肺部，食道的癌腫有防治作用。

3、馬蹄還有預防急性傳染病的功能，在麻疹，流行性腦膜炎較易發生的春季，馬蹄為較好的防病食品。

5、馬蹄是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。具有涼血解毒，化濕祛痰，消食除脹的功效。