酵素為什麼會有減肥效果它在體內不會被胃酸破會嗎

酵素是沒有減肥功效的，酵素就是蛋白質的一種，進入消化道後，會被胃蛋白酶、胰蛋白酶、腸肽酶分解，最後變成氨基酸，吸收進人體。作為蛋白質，酶在胃酸的作用下會變性，最終被分解成各種氨基酸，並徹底失去活性。也就是説，酵素在消化道中會被分解，沒有機會進入細胞，不可能起到宣傳中的減肥作用。至於酵素的其他功效，目前也並無任何科學依據。