白斬雞的料汁怎麼調呀
來源:生活大全幫 1.84W
材料:
姜20克、蒜20克、葱1棵、油適量、醬油適量;
做法步驟:
1、 姜去皮刨絲,蒜頭去皮剁成幼粒,葱切細粒備用;
2、 醬油倒至碗中;
3、 鍋熱後放油,爆炒姜蒜至出香;
4、 當姜蒜微黃時加入葱花,並關火翻炒;
5、 葱花炒至軟後,撈起放入醬油裏,攪拌均勻即可。
材料:
姜20克、蒜20克、葱1棵、油適量、醬油適量;
做法步驟:
1、 姜去皮刨絲,蒜頭去皮剁成幼粒,葱切細粒備用;
2、 醬油倒至碗中;
3、 鍋熱後放油,爆炒姜蒜至出香;
4、 當姜蒜微黃時加入葱花,並關火翻炒;
5、 葱花炒至軟後,撈起放入醬油裏,攪拌均勻即可。