魚星草怎麼做涼拌呢請指教

主料：魚腥草300克。

調料：蒜5瓣，芝麻適量，油適量，糖10克，醋適量，香油適量。

做法：

1、清洗魚腥草。

2、熱水焯1到2分鐘即可，煮久了會化，涼拌吃起來就不香脆了。

3、焯好的魚腥草加入白糖和少許的鹽，放上蒜和芝麻。 燒熱油， 在魚腥草上淋上熱油。

4、加入適量的醋。

5、拌勻後放入冰箱即可。