昂刺魚燒豆腐的紅燒做法
來源:生活大全幫 2.68W
昂刺魚燒豆腐的紅燒做法
將昂刺魚兩條殺好洗淨瀝乾,準備好豆腐一盒
豆腐切塊在開水中氽燙去豆腥
鍋內放油燒熱,下薑片爆香下昂刺魚一面煎好翻過來煎另一面
倒入適量黃酒,生抽,老抽,糖以及醋兩滴加入水燒開後轉小火燉五六分鐘
然後放入氽燙好的豆腐大火燒開轉小火燉半小時左右
轉大火收汁的同時加入洗淨葱花和紅椒燒至湯汁粘稠既可關火
裝盤,上桌就可以享用了~
昂刺魚燒豆腐的紅燒做法
將昂刺魚兩條殺好洗淨瀝乾,準備好豆腐一盒
豆腐切塊在開水中氽燙去豆腥
鍋內放油燒熱,下薑片爆香下昂刺魚一面煎好翻過來煎另一面
倒入適量黃酒,生抽,老抽,糖以及醋兩滴加入水燒開後轉小火燉五六分鐘
然後放入氽燙好的豆腐大火燒開轉小火燉半小時左右
轉大火收汁的同時加入洗淨葱花和紅椒燒至湯汁粘稠既可關火
裝盤,上桌就可以享用了~