脆皮肘子怎麼做
來源:生活大全幫 3.1W
原料有豬肘、香炸粉、麻辣滷水、鹽、味精和胡椒粉,以下是做法和步驟,
1、將豬肘去淨殘毛,清洗乾淨,去骨並切成塊。老薑洗淨拍碎,大葱洗淨挽成結;
2、鍋置中火上,燒麻辣滷水,下豬肘、姜、葱、鹽、胡椒粉,燒開至沸,移至小火上,撈出放入盆中,加辣椒粉、花椒粉、孜然粉拌勻;
原料有豬肘、香炸粉、麻辣滷水、鹽、味精和胡椒粉,以下是做法和步驟,
1、將豬肘去淨殘毛,清洗乾淨,去骨並切成塊。老薑洗淨拍碎,大葱洗淨挽成結;
2、鍋置中火上,燒麻辣滷水,下豬肘、姜、葱、鹽、胡椒粉,燒開至沸,移至小火上,撈出放入盆中,加辣椒粉、花椒粉、孜然粉拌勻;