長粒香米和普通大米有什麼區別

長粒香米比普通大米清香、好吃，又具醫藥功能，且香米形狀呈長粒型。

大米(Rice)，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素，是南方人民的主要食品。