土豆粉怎麼加工成薯條

來源:生活大全幫 2.6W

土豆粉怎麼加工成薯條

薯條製作方法主料:馬鈴薯輔料、鹽 、食用油、 椒鹽。

製作步驟:1、把馬鈴薯去皮,洗淨切長條,寬度最好在一釐米以內,然後用鹽水浸泡10分鐘;

2、把馬鈴薯從鹽水裏面撈出,然後放入開水裏面煮3分鐘;

3、把煮過的馬鈴薯撈出瀝乾水分,平鋪冷卻;

4、把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模,放到冰箱裏面速凍,然後取出;

5、鍋裏面油熱,小火慢慢炸至金黃;

6、把炸到金黃色的薯條瀝乾油,出鍋。

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