果味冬瓜做法

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果味冬瓜做法

1、冬瓜味清淡爽口,屬消暑佳品。營養豐富,不僅有利尿消腫、清熱化痰的功能,對有慢性腎炎、慢性肝炎、高血壓、心臟病、水腫、發熱等患者還是 一味極為有效的輔助食物。

2、原料:冬瓜、白糖、果珍。 做法:將冬瓜去皮,切成均勻的條塊,用沸水把冬瓜輕燙出鍋,用涼水沖涼,撈出放在容器裏,果珍用水衝開,倒入放冬瓜的容器裏,放入冰箱冷凍室內冷凍,食用時從冰箱取出即可。

3、特點:酸甜可口,清爽宜人,有開胃健脾之功效。

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