冬瓜炒肉的做法
來源:生活大全幫 1.83W
1、準備食材:五花肉200g、冬瓜2400g、葱20g、醬油1勺、鹽5g。
2、冬瓜去皮,清洗,瓜去分成6份,切片,葱花切絲。
3、把冬瓜都切成片,肉切成薄片備用。
4、把肉片放入煸炒,煸炒出油後,放入醬油上色,把冬瓜放入開始翻炒。
5、放鹽,把冬瓜的湯給殺出來,經過20分鐘的中火燉即可。
1、準備食材:五花肉200g、冬瓜2400g、葱20g、醬油1勺、鹽5g。
2、冬瓜去皮,清洗,瓜去分成6份,切片,葱花切絲。
3、把冬瓜都切成片,肉切成薄片備用。
4、把肉片放入煸炒,煸炒出油後,放入醬油上色,把冬瓜放入開始翻炒。
5、放鹽,把冬瓜的湯給殺出來,經過20分鐘的中火燉即可。