四季春茶是烏龍茶嗎

是的。我國烏龍茶一般分為春、夏、秋、冬茶，通常第一輪採製的茶(一般為每年的3-5月份)稱為春茶;第二輪採製的茶(一般為每年的6-7月份)稱為夏茶;第三輪採製的茶(一般為8-9月份)稱為秋茶;第四輪採製的茶(霜降至立冬)成為冬茶。一般説來春茶被認為是最好的，因為茶樹經過一冬的休養與養分積聚，茶葉內含物最豐富，再加以氣候因素，茶葉內的氨基酸、蛋白質以及含氮化合物等含量高。春季烏龍茶的特徵為：外形緊結勻齊，芽葉肥厚，身骨重實，色澤烏油潤;內質香氣持久，滋味醇厚，湯色明亮，葉底柔軟。