凍頂烏龍茶屬於什麼茶

凍頂烏龍茶屬於烏龍茶。凍頂烏龍茶又名“凍頂茶”，它的茶葉呈半球狀，外形色澤偏綠。茶葉沖泡後湯色呈金黃色，散發出濃郁的清香，輕呷一口，舌間略感一陣微微焦糖香，令人回味無窮。凍頂烏龍茶的茶葉極敏感，儲存它時，必須要防曬、防潮、防氣味。

凍頂烏龍茶是一種半發酵名茶，屬於烏龍茶類。現產於台灣省鳳凰山的支脈凍頂山一帶，所以又名“凍頂茶”，每年採摘時間為4~5月和11~12月間。

凍頂烏龍茶的茶葉呈半球狀，外形色澤偏綠。茶葉沖泡後湯色呈金黃色，散發出濃郁的清香，輕呷一口，舌間略感一陣微微焦糖香，令人回味無窮。

凍頂烏龍茶的茶葉極敏感，如果受潮或暴曬的話，茶葉容易變色、變味、變質。所以儲存時，必須要防曬、防潮、防氣味。但是它壽命較長，不藏冰櫃也可以保存二、三年。