西米可以做什麼糕點
來源:生活大全幫 2.06W
西米可以做紫薯西米糕、水晶粽子、水晶月餅等。以紫薯西米糕為例,所需食材有紫薯、椰漿、椰汁、西米、冰糖、礦泉水,共分為5個步驟,以下是紫薯西米糕的詳細操作:
操作/步驟
1、紫薯蒸熟
將紫薯去皮洗淨後切片將其蒸熟。
2、冰糖化水
將冰糖化成冰糖水。
3、西米煮熟
將西米煮至透明狀瀝乾水分備用。
4、打漿
打漿機中加入蒸熟的紫薯、椰漿、冰糖水、椰汁等,打成細膩狀。
5、冷藏
加入西米攪拌均勻後冷藏2-3小時即可食用。
西米可以做紫薯西米糕、水晶粽子、水晶月餅等。以紫薯西米糕為例,所需食材有紫薯、椰漿、椰汁、西米、冰糖、礦泉水,共分為5個步驟,以下是紫薯西米糕的詳細操作:
操作/步驟
1、紫薯蒸熟
將紫薯去皮洗淨後切片將其蒸熟。
2、冰糖化水
將冰糖化成冰糖水。
3、西米煮熟
將西米煮至透明狀瀝乾水分備用。
4、打漿
打漿機中加入蒸熟的紫薯、椰漿、冰糖水、椰汁等,打成細膩狀。
5、冷藏
加入西米攪拌均勻後冷藏2-3小時即可食用。