糯米粉可以做水晶糕嗎
來源:生活大全幫 3.22W
步驟如下:
1、糯米洗淨,浸泡三小時左右,放入攪拌機打碎;
2、將攪碎的糯米放入蒸籠;
3、開火蒸四十分鐘,大火三十分鐘即可;
4、熟後取出加上適量白糖;
5、反過另一面,也加白糖,然後趁熱將糯米和白糖揉均;
6、揉均後放入保鮮盒裏,待涼後放入冰箱冷凍三小時;
7、取出準備切件;
8、擺裝上碟。
步驟如下:
1、糯米洗淨,浸泡三小時左右,放入攪拌機打碎;
2、將攪碎的糯米放入蒸籠;
3、開火蒸四十分鐘,大火三十分鐘即可;
4、熟後取出加上適量白糖;
5、反過另一面,也加白糖,然後趁熱將糯米和白糖揉均;
6、揉均後放入保鮮盒裏,待涼後放入冰箱冷凍三小時;
7、取出準備切件;
8、擺裝上碟。