蛋炒飯放什麼調料

蛋炒飯的配料很隨意的，有剩飯、有雞蛋、有油、有鹽就可以做了，但是越簡單越難做啊。

雞蛋炒飯

材料

雞蛋，米飯，油，鹽

做法

1、把雞蛋打散在米飯裏~

2、放少許鹽,一起攪拌均勻,讓蛋液滲透在米飯裏.

3、少許油,把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋裏,中火翻炒~

4、待炒到雞蛋抱着米粒開始在鍋裏跳舞了,這時的雞蛋已經和米飯完全融到一起了,就可以出鍋了~