炒飯放什麼材料好吃

炒飯

材料：米飯適量、胡蘿蔔半根、雞蛋2個、火腿2根、葱1根、植物油適量、雞精適量、食鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量。

做法：

1、米飯先用勺子搗散，火腿和胡蘿蔔切成小丁，葱切好備用。

2、雞蛋磕入碗裏攪勻，鍋裏倒入少許植物油燒六成熱，倒入雞蛋炒散炒熟，盛入碗裏備用。

3、鍋裏倒入適量植物油燒八成熱，倒入火腿、胡蘿蔔炒熟，接着倒入米飯和雞蛋炒勻。

4、調入適量雞精、食鹽、醬油、胡椒粉，撒入葱花翻炒均勻片刻，即可出鍋。