蘭州炒飯和蛋炒飯有什麼區別

蘭州炒飯：甘肅蘭州的特色小吃，原流傳於當地民間，隨着蘭州拉麪館在全國各地的興起，漸漸流傳到各地，成為大眾喜歡的一道美食。

蛋炒飯：是一種非常古老的菜飯合一的烹飪做法，這種做法從河西走廊傳入內地，最終為廣大漢人所接受。

蘭州炒飯和蛋炒飯的其它區別：蘭州炒飯可以加咖喱 ，牛肉 ，火腿，而蛋炒飯只有蛋 。