酸奶發酵劑可以用來做麪包嗎
來源:生活大全幫 2.32W
可以。
1、酸奶程序也是發酵程序,工作時間可在6小時內任意調整。
2、此程序可單獨用來麪糰發酵、酸奶製作或酒釀製,酒釀製作的時候需要多次設定時間,一直到製作完成。
3、製作酸奶的酵種可用市售的原味酸奶或製作酸奶專用的菌粉,任選其一就行。
4、酸奶做好後,立即從麪包機桶內倒出,裝入容器放冰箱冷藏,隨吃隨取,麪包機跟酸奶機制作出的酸奶最大區別是取食後,容器內的乳清不會分離,濃稠度非常好。
可以。
1、酸奶程序也是發酵程序,工作時間可在6小時內任意調整。
2、此程序可單獨用來麪糰發酵、酸奶製作或酒釀製,酒釀製作的時候需要多次設定時間,一直到製作完成。
3、製作酸奶的酵種可用市售的原味酸奶或製作酸奶專用的菌粉,任選其一就行。
4、酸奶做好後,立即從麪包機桶內倒出,裝入容器放冰箱冷藏,隨吃隨取,麪包機跟酸奶機制作出的酸奶最大區別是取食後,容器內的乳清不會分離,濃稠度非常好。