烤羊排吃不完過後要怎麼弄好吃

可以燉湯喝，例如胡蘿蔔燉羊排，做法：

1、將胡蘿蔔切成塊備用；

2、起油鍋，待油熱後，爆炒葱、姜、蒜、紅椒和小茴香；

3、下入羊排並用大火翻炒出香味；

4、烹入料酒、生抽和少量糖，然後添加熱水大火煮開；

5、轉中火燉煮40分鐘；

6、添加胡蘿蔔，調入鹽和糖，繼續中火燉；

7、至羊肉軟爛，湯汁收濃，調入味精，撒上香菜，出鍋即可。