家庭烤箱烤羊排要多少度

家庭烤箱烤羊排要大約200度的温度。羊排是指羊的肋條即連着肋骨的肉，外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地鬆軟。羊排不僅是西餐廳桌上的常客，也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。烤羊排製作原料有羊排，洋葱、雞蛋、小麥麪粉等。外焦裏嫩，肉爛味香，被評為“中國菜”之西藏十大經典名菜。