風乾的太湖白魚的做法

食材：太湖白魚、油、料酒、蒸魚豉油；

步驟：

1、洗淨魚葱薑蒜辣椒絲放在魚身，澆上油.料酒;

2、把保鮮膜包上拿牙籤戳幾個洞，微波爐高火轉六分鐘;

3、拿出撕保鮮膜當心燙着，最後吃時澆上蒸魚豉油即可。