殺好的雞怎麼保存保鮮

殺好的雞隻需要密封好直接放進冰箱冷凍就可以長時間保鮮。這是很多人慣用的方式，也是很常用的保鮮方法。一般保存在零下3攝氏度以下為佳。或者進行醃製處理，在雞肉上面添加食用鹽，食用鹽不能太多，也不能太少。如果氣温比較高或個人口味比較重的話就需要額外的多放一點。