雞蛋怎麼存放能更久的保證新鮮度

讓雞蛋存放更久的方法：

1、冰箱冷藏，冷藏前要將雞蛋的外殼清洗乾淨，並且將雞蛋尖的部分朝下存放，保存效果更好；

2、將雞蛋放入大米中，大米的粉末會進入到雞殼的空隙中，從而堵塞住細菌進入雞蛋內部的通道，而且大米能為雞蛋提供一個相對於空氣來説更為乾燥的環境，細菌在乾燥的條件下會難以生存，使雞蛋不容易變質；

3、温度控制，將温度控制在4至8攝氏度左右，能夠保存大約15天。雞蛋在冬季的室温下存放時間為15天，夏季室温下則為10天。