海蠣豆腐湯最正宗的做法

海蠣豆腐湯的正宗做法及材料如下：

材料：海蠣肉200g、豆腐400g、油、鹽、葱、姜、醋、生抽等各適量。

做法步驟：

1、先將豆腐切成小塊，把海蠣多洗幾遍；

2、然後把葱姜切成末；

3、葱姜爆鍋後加適量的清水；

4、水開後放入豆腐，煮開後再放入海蠣；

5、接着加入適量的鹽、醋、生抽、胡椒粉和香油等；

6、最後待幾分鐘後加適量的香菜後即可出鍋。