土豆餅的做法

土豆餅的做法：

主料：土豆300克、麪粉200克。

輔料：食鹽3克、咖喱粉1茶匙、孜然粉1茶匙、香葱、食用油若干。

土豆餅的做法步驟：

1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裏；

2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味；

3、再加入麪粉，拌成均勻的糊狀，加些香葱拌勻；

4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的麪糊晃勻，中火加熱3分鐘；

5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘；

6、土豆餅金黃熟透時取出放入盤中，土豆餅就製作完成了。