醋帶面怎麼做

材料：掛麪、雞蛋、葱花、豆芽、辣椒油、醋、醬油、鹽、味精、調和油、花椒油、蒜泥。

具體做法：

1、雞蛋打散，煎好備用；

2、面放進鍋裏煮，這時就可以做油醋面的調料了；

3、放兩茶匙的調和油，半茶匙的花椒油，再放一茶匙辣椒油，一茶匙的醋，然後放其他的的調料；

4、等面煮好後，放兩勺麪湯，把面撈起來，放入豆芽，燙好再放進裝面的碗裏，再放雞蛋就可以了。