酸醋面葉子的做法
來源:生活大全幫 1.4W
材料:麪粉150克、鹽適量、香菜2棵、醋適量、胡椒粉適量、香油少許。
做法:
1、香菜洗淨,切碎備用。
2、將麪粉和水和好,用面棍擀成薄皮。
3、撒一些麪粉在上面,用刀切橫條,再將橫條切成葉子狀。
4、鍋中放入適量清水,煮沸。
5、加入面葉,待面葉全浮到上後,出鍋。
6、加入胡椒粉、香菜、鹽和香油即可。
材料:麪粉150克、鹽適量、香菜2棵、醋適量、胡椒粉適量、香油少許。
做法:
1、香菜洗淨,切碎備用。
2、將麪粉和水和好,用面棍擀成薄皮。
3、撒一些麪粉在上面,用刀切橫條,再將橫條切成葉子狀。
4、鍋中放入適量清水,煮沸。
5、加入面葉,待面葉全浮到上後,出鍋。
6、加入胡椒粉、香菜、鹽和香油即可。