老醋海帶根做法圖解
來源:生活大全幫 2.52W
1、海帶根兒適量洗淨後改刀。
2、把海帶改成小塊兒,鍋裏燒上水,準備把海帶炒一下。
3、燒開水後把海帶根兒放在水裏面,稍稍焯一下撈出。
4、馬上用涼水過一遍。這樣會使口感更好。
5、將大蒜剝皮切成片狀備用。
6、把海帶控幹水,倒進玻璃瓶裏,然後把蒜片,精鹽,味精,醋,加入罐子中。
7、最後攪拌均勻封上蓋子放入冰箱第二天就可以吃了。
1、海帶根兒適量洗淨後改刀。
2、把海帶改成小塊兒,鍋裏燒上水,準備把海帶炒一下。
3、燒開水後把海帶根兒放在水裏面,稍稍焯一下撈出。
4、馬上用涼水過一遍。這樣會使口感更好。
5、將大蒜剝皮切成片狀備用。
6、把海帶控幹水,倒進玻璃瓶裏,然後把蒜片,精鹽,味精,醋,加入罐子中。
7、最後攪拌均勻封上蓋子放入冰箱第二天就可以吃了。