白切鴨的蘸料怎麼做

方案1、把姜切細絲後，再切成細未，放上碗中，加稍許紅糖，然後加醋即可，可選擇加姜醋、香醋辣醋等；

方案2、把姜切細絲後，再切成細未，放上碗中，再加蒜泥，加稍許紅糖，然後加醋即可，同樣可選擇加姜醋、香醋辣醋等。