白切羊肉的調料什麼做

其主料：蒜頭1個，小米椒2個。

白切羊肉蘸料做法：

1、蒜頭薄皮。

2、將其剁成蒜蓉。

3、小米椒洗淨，切碎。

4、下油熱鍋，用小火將蒜蓉和辣椒炒出香味。

5、下醬油，轉中火將醬油煮開。

6、將其裝入容器中。