全麥麪粉可以做餃子皮嗎

材料有中筋麪粉，全麥粉，35度左右温水，鹽，

製作步驟如下：

1．所有材料投入麪包機一個程序即可，蓋上保鮮膜至少醒面30分鐘，時間充裕可以多會兒時間，可在麪糰上摁壓是測試麪糰柔軟度；

2．分劑子擀皮，原則是中間厚邊緣薄；

3．皮子乾濕度剛好，少許手粉足矣。