蘭州拉麪不能吃嗎

可以肯定的説可以吃。蘭州這麼多人世世代代都在吃也沒出現什麼異常情況，所以可以放心吃，正宗的蘭州拉麪是很好吃的。

蘭州拉麪 即 蘭州牛肉拉麪。蘭州牛肉麪，又稱蘭州清湯牛肉麪，是"中國十大麪條"之一，是甘肅省蘭州地區的清真風味小吃。它以"湯鏡者清，肉爛者香，面細者精"的獨特風味和"一清二白三紅四綠五黃"，一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麪條黃亮)，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽"中華第一面"。