經驗 昂公魚湯的做法 來源:生活大全幫 1.28W 1、鍋燒熱,倒入適量食用油,放入生薑片。2、放入昂公魚煎制。3、煎製表皮金黃後加入水和白胡椒粉。4、鍋煮開後轉中火煮五分鐘,加入少許鹽即可。昂公魚又叫“黃辣丁”,黃顙魚富含氨基酸,肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高。具有滋補作用和藥用價值,且無肌間刺。 昂公 魚湯