家常涼拌雞尖怎麼做好吃

一、所需材料：雞尖適量、姜適量、蒜適量、檸檬適量、小米辣椒適量

二、操作步驟：

1、水煮雞尖，放入酒和姜去腥；

2、撈出煮熟的雞尖放入冰水，換兩次冰水；

3、加入生辣椒、碎蒜蓉、薑片、醬油、醋攪拌；

4、放入冰箱4小時左右入味，涼拌雞尖即可食用。