蜜芸豆怎麼做

材料：紅芸豆、白糖、蜂蜜。

做法：

1、紅芸豆洗淨用温水完全泡發（至少12小時以上）後控水；

2、把紅芸豆倒入電飯煲，加入適量的清水（水的量和豆子基本持平即可）；

3、啟動程序1小時；

4、時間剩餘15分鐘時加入一半的糖加蓋繼續；

5、程序結束的時候幾乎就沒有水了（自己嘗一下，豆子是不是軟糯了，如果沒有，可以再加熱至軟糯)；

6、趁熱撈出豆子，一層豆子、一層白糖和蜂蜜；

7、最好拌合加蓋放在冷的地方醃製24小時以上即可食用。