米粉炒蛋怎麼做
來源:生活大全幫 3.18W
米粉炒蛋所需原料:
米粉、雞蛋2個、豆豉、耗油、胡椒粉、雞精等;
做法:
1、將水在鍋中燒開,把米粉入鍋焯水、撈起瀝乾,待用;
2、用另一口鍋放油將雞蛋炒熟;
3、將焯過水的米粉倒入上述炒蛋的鍋中,加適量老乾媽豆豉、耗油翻炒均勻;
4、最後向鍋中加黑胡椒粉、雞精、少許小葱花兒、香油幾滴再翻炒勻即可。
米粉炒蛋所需原料:
米粉、雞蛋2個、豆豉、耗油、胡椒粉、雞精等;
做法:
1、將水在鍋中燒開,把米粉入鍋焯水、撈起瀝乾,待用;
2、用另一口鍋放油將雞蛋炒熟;
3、將焯過水的米粉倒入上述炒蛋的鍋中,加適量老乾媽豆豉、耗油翻炒均勻;
4、最後向鍋中加黑胡椒粉、雞精、少許小葱花兒、香油幾滴再翻炒勻即可。