鐵板炒米粉怎麼做好吃
來源:生活大全幫 1.82W
方法如下:
做法如下:
1、將菜椒、紫包菜炒至半熟,加入適量精鹽,翻炒,盛起;
2、將米粉煮至剛熟,放入冰水過冷與冰水充分混合後取出;
3、在另一爐中將鐵板燒熱,起鍋炒米粉,加生抽、老抽,用筷子攪動至均勻,加入菜椒和紫包菜絲,用筷子攪拌,加入芽菜、葱段、料酒,迅速攪拌均勻,放入鐵板即可食用。
方法如下:
做法如下:
1、將菜椒、紫包菜炒至半熟,加入適量精鹽,翻炒,盛起;
2、將米粉煮至剛熟,放入冰水過冷與冰水充分混合後取出;
3、在另一爐中將鐵板燒熱,起鍋炒米粉,加生抽、老抽,用筷子攪動至均勻,加入菜椒和紫包菜絲,用筷子攪拌,加入芽菜、葱段、料酒,迅速攪拌均勻,放入鐵板即可食用。