青椒包肉誰吃過~具體怎麼做的哦
來源:生活大全幫 2.13W
食材:
五花肉,青椒,葱姜,雞蛋,鹽,雞精,糖,醬油。
做法:
1、肉糜中加入鹽,雞精,料酒,,葱拌和,待用;
2、青椒洗淨去蒂,挖籽洗淨;
3、把肉糜塞入青椒內,待用;
4、開油鍋放少許油,把準備好的青椒放入煸炒一到兩分鐘;
5、然後加醬油,加水並加少許糖 ,水以蓋過青椒為好,待大火燒開,轉小火慢慢燒;
6、等湯汁變少時,加入雞精盛盤,即可實用;
7、鍋內放少許青椒,將青椒煸至周身起泡泡;
8、放入糖,醬油,適量的水,大火燒開後,小火燉二十分鐘,即成。