關於青椒的百科
1、青椒去蒂洗淨瀝乾水份備用,茄子洗淨切成長條、葱薑蒜切成沫。2、把茄子調撒些幹澱粉,拌均勻、鍋里加油比平時燒菜多些,油熱七成,加切條辣椒炸、直到茄條變硬,辣椒變成虎皮顏色撈出。3、鍋裏留油,加葱薑蒜沫爆香、加豆瓣...
可以,做法如下:食材:杏鮑菇300克、柿子椒200克、食鹽、雞精、生抽、調和油。步驟:1、準備好青椒,洗淨;2、將青椒、杏鮑菇切成片狀;3、鍋中放油加熱,將青椒先下鍋爆香,後將杏鮑菇下鍋;4、放入適量的鹽、少許的蠔油和生抽;5、翻炒...
一,食材用料:青椒三個;紅椒少許;雞雜一份;姜一塊;葱少許;油適量;鹽適量;糖適量;生抽適量;料酒少許;二,青椒炒雞雜的做法:1、青紅椒洗淨切絲,雞雜洗淨切小塊,姜去皮洗淨切片,葱洗淨切段;2、鍋裏油燒熱,放入葱和姜煸香;3、放入雞雜炒勻;4、加...
因為火龍果的營養十分豐富,是一種低熱量、高纖維的水果,除此之外,火龍果在栽培過程中,其果實未見有病蟲侵害,因此,不愧是一種無毒、無污染的綠色食品。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經常食用火...
1、先準備材料,生薑、大蒜、小紅椒、青椒切絲備用。2、活鮑魚在家撬殼去內臟洗淨,然後切片備用。3、準備好調料,鹽一勺、生抽適量、料酒一勺、蠔油一勺、糖少量,最後加一些歐芹碎。4、鍋中加入適量花生油,將準備好的原材料...
可以和豬肉作餡、包成餃子、包子、餡餅。還可以作鹹菜。青椒保存小妙招:第一種妙招:埋藏法。這一種方法利用辣椒喜涼怕熱的特性,我們可以找一個紙箱子,然後在底部鋪上一層3釐米的黃沙。接着放上一層辣椒,再放一層黃沙,在放...
青椒鹽煎肉做法:材料:帶皮五花肉、瘦肉、青尖椒、油、陴縣豆瓣醬、醬油、白糖、鹽、葱花、蒜末、薑末做法:將肉切成厚約0.3釐米厚肉片,青尖椒切成三角塊,陴縣豆瓣醬剁細;炒鍋放至旺火上,用少許油煸一下青尖椒,盛出;倒入剩下的...
青椒茄子餡怎麼調好吃共有3步,需要的材料有:茄子、青椒、葱、蒜、十三香、醬油、蠔油、食用油。以下是青椒茄子餡怎麼調好吃的詳細操作:操作/步驟1、茄子切丁用鹽醃茄子切丁,用鹽醃20分鐘後,擠出水分。青椒切丁,葱、蒜切碎...
青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。而韭菜具有極高的營養價值,含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。一起吃的話能增進食慾、幫助消化、促...
一、材料主料:杏鮑菇250克、五花肉250克、青椒200克;輔料:油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、辣椒適量、醬油適量。二、做法1、青辣椒切絲;2、杏鮑菇切片;3、熱鍋放油,放入葱、姜、辣椒煸炒,放入肉片,稍微放些醬油;4、放入杏鮑...
用料:綠豆芽適量、青椒一個、大蒜、姜、花椒、食醋、糖、鹽、麻油。做法:1、將大蒜、姜切成末,青椒切絲,豆芽洗淨備用;2、熱鍋倒入油,爆香蒜末和薑末後放入青椒絲,翻炒一分鐘後放幾粒花椒;3、按順序放入豆芽,再加少許醋,炒片刻...
材料:魷魚2條,青椒2個,紅椒2個,鹽1匙,糖1匙,味精0.5茶匙,醬油2大匙做法:1、取出魷魚身上的軟骨,在魷魚身上切縱橫刀口後再切塊,入開水中川燙過後取出;青椒、紅椒去皮切塊。2、起油鍋,鍋中倒油三大匙,等油熱後爆香青、紅椒後盛起...
苦瓜主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、臃腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。材料主料:苦瓜500克、小青椒300克;輔料:油適量、鹽適量。做法:1、苦瓜洗淨備用;2、將苦瓜中的瓤去幹淨;3、苦瓜切...
用料:柿子椒。輔料:幹辣椒,花椒,生抽,食鹽,雞精,朝天椒。青椒茄子的做法:1、青椒去蒂去籽,洗淨後,切成粗條狀。2、茄子洗淨後,不用去皮,切成粗條狀。3、鍋置火上,燒熱後倒入適量植物油燒熱,油鍋燒熱後,轉小火用幹辣椒段、花椒熗鍋。4...
材料:黃瓜條,香葱,蒜片,薑片,牛臀尖肉,小辣椒一根,圓青椒一隻,鹽,老抽,蠔油,花生油,生抽做法:1、牛肉洗乾淨後切薄片,用適量的鹽、生抽、老抽、蠔油、花生油醃製幾分鐘。2、青椒洗乾淨後切片,小辣椒切成小圓圈;香葱只取葱白部分洗乾淨...
酸辣青椒的做法如下:1、嫩青椒去蒂,洗淨放入烤箱內,烤3分鐘至熟,取出曬涼,切塊,葱花切花;2、碗內加入醬油、鹽、味精、醋、白糖、葱汁、香油、葱白花,調成味汁待用;3、圓盤內放入青椒切塊,擺成饅頭形,將碗內調好的味汁澆在青椒塊...
原料:辣椒兩個、豬蹄一個、花椒兩個、鹽巴、醋、料酒。步驟:1、準備一截新鮮的豬腳,將其剁成小塊,放入水中清洗一遍,然後打開電磁爐,往鍋內加入適量的水,將水燒開,放入豬腳焯一陣。2、準備一點生薑,將生薑去皮切絲,然後將焯過的...
依據個人口味,建議可以適量添加調味。主料:豬肉、青椒。調味料:油、鹽、味精、醬油、澱粉、豆瓣醬、料酒。做法:1、豬肉切成肉絲,加入料酒、鹽、味精、澱粉拌勻。2、青椒切成絲,加入鹽拌勻。3、鍋內加油八成熱,加入豆瓣,炒香...
1、青椒摘洗乾淨切成絲。2、豆角摘洗乾淨切成絲。3、炒鍋放油加熱,青椒入鍋過油後盛出。4、炒鍋放油加熱,葱姜入鍋煸香後豆角入鍋翻炒。5、加醬油。6、加適量水,蓋上鍋蓋燜,其間適時翻動。7、豆角7、8分熟時加鹽、味精,翻...
青椒肉餡餃子怎樣調餡共有5步,所需用料:青椒、豬肉、葱、姜、精鹽、雞精、蠔油、十三香、醬油、調料油、大豆油。以下是青椒肉餡餃子調餡的具體操作步驟:操作/步驟1、青椒洗淨開水焯水晾涼青椒洗乾淨放入開水鍋中焯水五...
1、牛裏脊肉切厚片,用刀背拍鬆,之後改刀切成小片2、加入料酒、水澱粉、黑胡椒及少許食用油,拌勻後醃約20分鐘3、醃牛肉的時間把洋葱剝淨,切片;青椒洗淨,去蒂和籽,切片4、炒鍋倒入油燒熱,放入牛柳炒至七成熟,放入少許蠔油,白糖,鹽...
所需食材編輯:主料:西紅柿200克、金針菇300克、雞蛋2個;輔料:葱10克、姜5克、蒜3瓣;調料:花生油25克、鹽5克、白糖10克、味精2克、香油5克;製作方法編輯:1、先把金針菇去掉根,然後洗淨。2、西紅柿洗淨,切成滾刀塊。3、雞蛋磕到...
材料:五花肉餡1小碗,青椒5個,鹽1小勺,老抽2小勺,生抽2大勺,澱粉1大勺,醋1大勺,料酒1大勺,雞蛋1個,姜粉適量做法:1、肉餡一碗加入雞蛋一個,料酒一勺,生抽一勺,一點點老抽,姜粉適量,順時針攪拌。2、辣椒去蒂,掏空。3、將肉餡用筷子填入辣...
可以少吃肉絲。青椒炒肉絲口味清爽滑嫩,鹹鮮味美。做法:1、將青椒洗淨,切成均勻的絲。將豬肉洗淨,切成細絲,用濕澱粉15克澱粉10克加水,抓勻上漿;2、將料酒、醬油、精鹽、味精、白糖、鮮湯、濕澱粉10克、澱粉5克加水,調成味汁;3...
1、將排骨切段醃製,再將蒜頭切片,青椒切段,再準備少許豆豉;2、在鍋中加入香油,並用火預熱,再加入蒜頭,豆豉,並放入排骨翻炒;3、等排骨顏色改變後倒入辣椒翻炒2分鐘;4、放入清水或高湯蒸煮;5、收汁盛盤;...
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