自制手抓餅一般都放些什麼菜好吃
來源:生活大全幫 2.89W
自制手抓餅可以放韭菜、葱花、生菜等,做法如下:
主料:麪粉、韭菜或葱花、生菜。
配料:食用油、鹽、五香粉、香油。
1、把温水倒入麪粉,揉成一個光滑的麪糰,蓋上濕毛巾醒30分鐘備用;
2、將韭菜或葱花切末,加入鹽、五香粉、香油醃製;
3、將麪糰擀成圓餅皮, 在麪皮上均勻地撒上一層葱花或韭菜,然後放入電餅鐺或者平底鍋中,加油煎制;
4、加入雞蛋,煎至兩面金黃後取出;
5、將餅對摺,把生菜夾入餅中。
自制手抓餅可以放韭菜、葱花、生菜等,做法如下:
主料:麪粉、韭菜或葱花、生菜。
配料:食用油、鹽、五香粉、香油。
1、把温水倒入麪粉,揉成一個光滑的麪糰,蓋上濕毛巾醒30分鐘備用;
2、將韭菜或葱花切末,加入鹽、五香粉、香油醃製;
3、將麪糰擀成圓餅皮, 在麪皮上均勻地撒上一層葱花或韭菜,然後放入電餅鐺或者平底鍋中,加油煎制;
4、加入雞蛋,煎至兩面金黃後取出;
5、將餅對摺,把生菜夾入餅中。