經驗 純肉混沌怎麼調餡 來源:生活大全幫 3.62K 主料五花肉500克葱250克方法1、五花肉剁碎,放盆中。2、加入鹽,生抽,花椒麪,雞精,雞蛋清,按着一個方向攪伴均勻。3、葱、姜、切成末加入,也按着一個方向攪伴均勻。4、最後加入香油攪伴。5、包制混沌。 純肉 調餡 混沌