新鮮海螃蟹怎麼保存時間長

新鮮海螃蟹要保存時間長需把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裏，往泡沫箱子裏面加水，直到水沒過螃蟹表面，然後把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室裏冷凍即可。如果想要螃蟹保存的時間比較久，可以先將海螃蟹整隻煮熟，冷卻至室温後，用保鮮袋裝好，紮緊袋口，放入冷凍室，這樣可以保鮮1個月，不過最好還是早點吃完，放太久容易失鮮，影響原本的味道和口感。