求鍋巴的製作方法
來源:生活大全幫 1.16W
鍋巴的製作方法:
用料:糯米500克、玉米澱粉5克、色拉油適量、姜5克、食鹽5克、葱白5克。
步驟:
1、將糯米泡水四個小時。
2、糯米瀝乾後,加入薑末、鹽、玉米澱粉、葱白,攪拌均勻。
3、在模具上塗熱油,平平地放一層米。
4、鍋中油熱後,取一顆米粒扔在油中,米粒能迅速地飄在油上即可放入。
5、然後把模具放油中炸,炸至金黃色取出即可食用。
鍋巴的製作方法:
用料:糯米500克、玉米澱粉5克、色拉油適量、姜5克、食鹽5克、葱白5克。
步驟:
1、將糯米泡水四個小時。
2、糯米瀝乾後,加入薑末、鹽、玉米澱粉、葱白,攪拌均勻。
3、在模具上塗熱油,平平地放一層米。
4、鍋中油熱後,取一顆米粒扔在油中,米粒能迅速地飄在油上即可放入。
5、然後把模具放油中炸,炸至金黃色取出即可食用。