小根菜怎麼做

原料：小根菜適量300克、雞蛋3枚180克。

步驟：

1、首先把要小根菜清洗乾淨；

2、小根菜切成25毫米長的段、打雞蛋3枚、食用鹽適量攪拌均勻；

3、點火、加食用油適量，鍋中油出現波紋倒入蛋液翻炒至蛋熟，起鍋即可。