下關沱茶是普洱茶嗎

下關沱茶屬於普洱茶，屬普洱茶中的“緊壓茶”類，沱茶依製作工藝不同,，有青茶沱茶，簡稱“青沱”和熟茶沱茶，簡稱“熟沱”之分。“青沱”是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經蒸壓而製成；“熟沱”是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經渥堆發酵之後再經蒸壓而成。

沱茶有很多種，但是沱茶本身源自雲南大理市下關古鎮一家百年歷史的茶廠，原來叫下關茶廠，現在叫下關沱茶集團股份有限公司。

所以並不是所有沱茶都是下關沱茶，只不過其中最有名的是“下關沱茶”，但是要特別注意，只有下關沱茶集團有限公司生產的沱茶才叫“下關沱茶”。

普洱茶可以做成各種形態，如餅狀、磚狀、金瓜狀、蘑菇狀等形狀，“沱”是其中的製作形狀之一。